|
Здраствуйте
|
|
| Snoq | Дата: Понедельникус, 11.07.2011, 16:06 | Сообщение # 1 |
 Житель Альпеона
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Здравствуйте, уважаемые пользователи сайта Fantazium.Moy.Su, не могли бы Вы отдать мне этот сайт, переведя мне его на профиль. Подробнее напишу в скайпе speedturn
|
| |
| |
| dreya | Дата: Субботникус, 16.07.2011, 00:09 | Сообщение # 2 |
 Зануда Искатель
Группа: Экскалибур
Сообщений: 77
Статус: Offline
| фигуфки это наша дача))
|
| |
| |
| BADMAN | Дата: Вторникус, 19.07.2011, 21:16 | Сообщение # 3 |
 Зануда Искатель
Группа: Экскалибур
Сообщений: 78
Статус: Offline
| это точно)))))жирноватенько будет кому то)))
|
| |
| |
| Tokus | Дата: Четвергикус, 29.09.2011, 20:11 | Сообщение # 4 |
 Знаток Силариса
Группа: Руководство
Сообщений: 31
Статус: Offline
| Админку отдал Кракену
|
| |
| |
| lusia891204 | Дата: Пятницикус, 04.02.2022, 14:39 | Сообщение # 5 |
|
Житель Альпеона
Группа: Пользователи
Статус: Offline
| Давайте тут делиться рецептами))
Торт "Тирамису"
Предлагаю рецепт вкусного, изысканного и нежного десерта тирамису (tiramisu), который можно сделать порционно или в одной большой ёмкости. Торт "Тирамису" очень легко приготовить, а съедается он мгновенно.
Продукты
Печенье савоярди - 100 г
Сыр маскарпоне - 250 г
Яйца - 2 шт.
Пудра сахарная - 5 ст. ложек
Кофе холодный - 200 мл
Вино сладкое (по желанию) - 100 грамм
или ликер молочно-кофейный (по желанию) - 2 ст. ложки
Какао-порошок
Как приготовить торт "Тирамису" в домашних условиях:
Берем охлажденные яйца и отделяем белки, которые затем взбиваем в крепкую пену. Добавляем сахарную пудру (2 ст. ложки) и взбиваем, пока белки не станут очень густыми и устойчивыми.
Взбиваем желтки, постепенно добавляя сахарную пудру. Растираем, пока желтки не станут кремового цвета.
Смешиваем ложкой желтки с сыром. Взбиваем миксером.
Понемногу вводим белки, перемешивая лопаткой снизу вверх в одном направлении.
Берем заранее приготовленный растворимый кофе (в него можно добавить сладкое вино или молочно-кофейный ликер). Печенье окунаем в кофе на 1-2 секунды (можно сосчитать "раз-два-три", см. видео). Выкладываем в емкость, в которой будем собирать десерт.
Сверху распределяем крем.
Повторяем слои еще раз. Оставшийся крем отправляем в кулинарный пакет и с помощью насадки украшаем десерт тирамису, формируя пики.
Посыпаем тирамису какао-порошком с помощью мелкого сита. Чтобы десерт тирамису пропитался, помещаем его в холодильник на несколько часов.
Торт "Тирамису" готов.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
